Ostron....

Igår skålade vi in semestern med vin och god mat, Lars prövade att göra pocherade ostron, å det var det godaste jag ätit på länge. Helt fantastiskt, ostron smaken fanns kvar men konsistensen blev perfekt (enligt mig) mer som "vanliga" musslor. 




Fick även svärdfisk, rökta räkor och hollandaisesås, fantastiskt gott! Därefter gick vi in i semesterkoman och planerar inte komma ut igen förens mitten av augusti eller nåt.

Xo Xo

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0